Départ… en vendanges ?

Départ de vacances, non de vendanges…
Ce n’est pas une migration étrange mais bien les premières vendanges dans les Grands Domaines du Littoral, au domaine du Daladel (près d’Aigues-Mortes) que STVE commence les vendanges sur environ 500 hectares, une récolte de rosée qui se fait de nuit. Une équipe complète avec 6 machines à vendanger, 6 chauffeurs et 1 mécanicien, à quittez Saint-Emilion et roule vers ce que nous appellerons « l’avant saison ».

Crédits photos : www.fhgraphisme.fr