Winery process
Un tri parfait pour des vins d’exception !
Dans tous les cas de figure de vendange, STVE met en place un process impeccable de transition du raisin de la vigne au chai !
L’égrenage linéaire à haute fréquence associé à la table de tri à rouleaux permet à Selectiv’ Process Winery d’égrener en douceur et de séparer l’ensemble des déchets verts de la vendange : 99,8% de propreté et des baies entières ! Le tri visionique baie par baie élimine tous les éléments non souhaités dans la vendange : déchets verts, corps étrangers, baies en sous maturité ou en mauvais état sanitaire.
Crédits photos : www.fhgraphisme.fr
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